福岡県北九州に店舗を構える豚骨ラーメン店拉麺エルボーです。
　豚骨ラーメン激戦区の北九州が誇る、こく旨豚とんこつ生ラーメンをつくっています。
この度、日本全国の方にご賞味頂けるラーメンセットの販売を開始致しました。
　 拉麺エルボーの豚骨スープは、宮崎県産豚の拳骨（エルボー）のみを使用しております。
およそ13時間煮込み続け旨味と甘味を凝縮したスープに、地元北九州若松の『大町醤油』特注の秘伝だれをあわせて仕上げたこだわりの一杯です。